Kastengel ini biarpun tanpa telur tapi renyah dan lembut lho.. Dapat nyontek resep dari mbak Ricke. Sekarang jadi pilihan tiap lebaran tiba,coz selain rasanya mantap juga bisa memangkas budget :p. Ni resepnya,have a try!
Bahan:
350 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
2 sdm susu bubuk
300 gr margarin
100 gr keju parmesan
100 gr keju edam (saya ganti dua keju ini pake keju cheddar parut)
Olesan:
Kuning telur
Keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat:
Campur terigu,maizena dan susu. Saring.
Kocok margarin sebnetar saja asal rata, masukkan keju. aduk dengan sendok kayu.
Masukkan campuran tepung terigu, aduk lagi hingga rata.Cetak adonan. Olesi kuning telur,taburi keju.
Panggang sampai matang.
No comments:
Post a Comment